篇一：大白菜教案
种白菜教案
篇一：学种小白菜教案
学种小白菜教案
教学目标：让学生把握小白菜的种植方法。
教学重、难点：小白菜如何种植。
教学预备：种子
花盆。
教学课时：三课时
教学内容：学习小白菜的种植方法。
教学过程：
一、导入新课
俗话说：萝卜白菜各有所爱，同学们都有谁爱吃白菜。这节课我们来学习小白菜的种植方法。
二、熟悉了解小白菜
小白菜又叫青菜、鸡毛菜、油白菜。据测定，小白菜是蔬菜中含矿物质和维生素最丰富的菜。
养分作用小白菜是蔬菜中含矿物质和维生素最丰富的一种。一个成年人假如一天吃500克小白菜，人体所需的钙、铁、胡萝卜素、维生素绰绰有余，其所含维生素C可使癌细胞丢失力量，形成一种“透亮质酸抑制物”，有抗癌作用，食用可帮忙体内排解亚硝酸胺。
三、学习种植
1、你们想没想过要是能吃上一盘自己种的小白菜是多么幸福的一件事，那种小白菜都需要哪些条件呢？小组争论然后汇报学生小组争论师赐予补充
（1）温度在15至22摄氏度。
（2）充分的水分和光照。
（3）种子在播种前要充分浸泡。
四、小结
其次课时
教学内容：让学生明白小白菜的养分及作用。
教学过程：
一、介绍小白菜：
小白菜又名青菜、鸡毛菜、油白菜、一般白菜。同样属十字花科蔬菜，其颜色较青。据测定，小白菜是蔬菜中含矿物质和维生素最丰富的菜。小白菜所含的钙、维生素C、胡萝卜素均比大白菜高，所含的糖类和碳水化合物略低于大白菜。
小白菜性喜冷凉，又叫耐低温柔高温，几乎一年到头都可种植、上市。但假如从适口性、安全性和养分性看，一、二、三月则是小白菜消费的最正确季节。冬季温度较低，小白菜的碳水化合物转为糖，油脂含量增加，可溶性蛋白质、不饱和脂肪酸、磷脂含量增加，从而提高耐旱力量。对消费者来讲，更富养分性，使用起来软糯可口，带甜味。白菜是十字花科大
白菜
的变种。叶坚硬而亮，椭圆或长圆形，长约30厘米，色泽青绿；叶基部渐狭成叶柄，叶柄窄。小白菜含有丰富的钙、磷、铁，质地柔嫩，味道清黄叶、无烂叶，形状整齐者最好。
二、小白菜的作用：
1.供应养分、强身健体：
小白菜为含维生素和矿物质最丰富的蔬菜之一，为保证身体的生理需要供应物质条件，有助于增加机体免疫力量。
2.保持血管弹性：
小白菜中含有大量粗纤维，其进入人体内与脂肪结合后，可防止血浆胆固醇形成，促使胆固醇代谢物胆酸得以排出体外，以削减动脉粥样硬化的形成，从而保持血管弹性。
3.润泽皮肤、延缓年轻：
小白菜中含有大量胡萝卜素比豆类、番茄、瓜类都多，并且还有丰富的维生素C，进入人体后，可促进皮肤细胞代谢，防止皮肤粗糙及色素镇静，使皮肤亮洁，延缓年轻。
4.防癌抗癌：
小白菜中所含的维生素C，在体内形成一种“透亮质酸抑制物”，这种物质具有抗癌作用，可使癌细胞丢失活力。
三、小结
第三课时
教学内容:让学生知道小白菜的做法。
教学过程：
一、熟悉了解小白菜
小白菜又叫青菜、鸡毛菜、油白菜。据测定，小白菜是蔬菜中含矿物质和维生素最丰富的菜。养分作用小白菜是蔬菜中含矿物质和维生素最丰富的一种。一个成年人假如一天吃500克小白菜，人体所需的钙、铁、胡萝卜素、维生素绰绰有余，其所含维生素C可使癌细胞丢失力量，形成一种“透亮质酸抑制物”，有抗癌作用，食用可帮忙体内排解亚硝酸胺。
二、小白菜的做法：
1、油菜、小白菜洗净，在开水中烫熟，切丝、沥干。
2、胡萝卜在开水中略烫一会儿，也切成丝。
3、梨去皮、去核、切片。
4、用保鲜膜包住上述蔬菜、水果，放入冰箱冰冻室，半个小时后取出，用色拉酱拌一下即可。
三、养分备案：
1、油菜的叶和茎含有丰富的粗蛋白，钙的含量尤其高(每100克中含有140毫克)，是春季绿叶菜中的“钙冠军”。
2、把4种颜色鲜亮的蔬菜、水果拌在一起，看上去很美丽，喜爱艳丽颜色的宝宝会喜爱！
其次课时
一、导入新课
俗话说：萝卜白菜各有所爱，同学们都有谁爱吃白菜。
这节课我们来学习小白菜的种植方法。
二、学习种植
、你们想没想过要是能吃上一盘自己种的小白菜是多事，那种小白菜都需要哪些条件呢？小组
争论然后汇报学生小组争论师赐予补充。
（1）温度在
15至
22摄氏度。
（2）充分的水分和光照。
么幸福的一件
（3）种子在播种前要充分浸泡。
（4）播种前需要翻地，把土撵平坦。
（5）撒种。
（6）撒好种之后覆土，覆土厚度为1厘米最好。
（）浅浇水，保证湿度。
篇二：13白菜制种教案
篇三：《卖白菜》优秀教案
《卖白菜》教案
【教学目标】
1．扫瞄全文，梳理课文思路
2．精读课文，抓住冲突冲突，分析人物形象;结合课文内容，品尝写作技巧
【教学重点】语文学习方法介绍：精读和略读
【教学难点】抓住冲突冲突，分析人物形象
【课时安排】两课时
【教学过程】
第一课时
一、导入
童年是天真烂漫的，童年是无忧无虑的。童年是伴随着歌声、伴随着阳光的。然而，闻名作家莫言的童年记忆却是“黑暗、恐惧和饥饿”，以及那一次终身难忘的经受——卖白菜。
二、扫瞄全文，梳理课文思路
教师指导学生扫瞄全文，根据故事情节的开端、进展、高潮和结局，给课文划分层次，大致概括出各局部的内容，让学生从整体上把握全文的主要内容本文的高潮和结局是放在一起写的，学生理解起来有肯定的难度，教师要作重点点拨和指导
1、解题
一段辛酸的往事，几番苦痛的回忆，“糠菜半年粮”的时代虽然远去，但是想起心头的往事至今依旧让“我”沉痛三棵白菜，卖与不卖，都是出于生活的无奈，而就在这无奈中，母亲的顽强和自尊与“我”的急躁和狭
隘，泾渭清楚《卖白菜》是莫言忆旧系列作品中的一篇
2、作家作品
莫言（1956—）当代作家，原名管谟业，山东高密县人主要作品有中篇小说集《透亮的红萝卜》、《金发婴儿》和长篇小说《红高粱家族》等其中《红高粱》获1985—1986全国优秀中篇小说奖，并被改编成同名电影，在西柏林国际电影节获“金熊奖”他的小说创作不拘一格，不泥成规他认为：“宏大的作品毫无疑问是宏大灵魂的独特的生疏的运动轨迹的纪录，由于阴谋的奇异，作家的灵魂烛光就照亮了未被别的烛光照亮过的黑暗”（莫言《天马行空》）这，反映了他的美学追求
3、语文学习方法：精读和略读
所谓精读，就是认真仔细地读，细心研读文本，目的在于求深求通，对读物作全面、精细、深入的理解古人对精读有过特地的阐述：“读书之法，在循序而渐进，熟读而精思字求其训，句索其旨未得于前，则不敢求其后未通乎此，则不敢志乎彼”（朱熹语）也就是说，精读力求对作品的思想内容、人物大事、篇章构造、文字训诂等等，彻底通晓，甚至一字一句也不能放过，因此“咬文嚼字”是精读的主要特点
所谓略读，就是粗略地、快速地阅读，对读物纵观大意，“提纲挈领”略读的目的在于求广求多，扩大学问面略读的特点是观其大概，“不求甚解”需要指出的是，略读尽管只是观其大概，但仍是一种有目的、留意力高度集中的阅读活动，它与那种走马观花、漫不经心的读书有着本质的不
同
精读与略读的区分与联系：二者的目的、方法各异，互为表里，缺一不行精读和略读的关系，正如叶圣陶所说：“就教学而言，精读是主体，略读只是补充但是就效果而言，精读是预备，略读才是应用”。
二、阅读文章，整体感知
（一）温故知新：
1．小说的三要素是什么？
解析：环境、情节、人物形象
2．小说中环境描写的作用有什么？
解析：交代社会背景；渲染气氛，衬托人物。
3．小说的人物描写有哪些？
解析：有外貌描写、动作描写、神态描写、语言描写和心理描写。
（二）旧知新用：
1．阅读小说，根据故事情节的开端、进展、高潮和结局，划出小说情节进展各阶段。
解析：
第一局部
开端（第1—9自然段）：年关已近，为贫困所迫的母亲下决心卖掉原本要留着过年包饺子的那三棵白菜。
年关将近，母亲为贫困所迫决心要卖掉仅剩下的三棵白菜本局部是故事的开端，写了三个方面的内容：一是母亲要卖掉那三棵白菜时的前后心理活动；二是“我”对母亲要卖掉那三棵白菜的心态；三是母子俩对自己亲自栽种的白菜的深厚情感。
其次局部
进展（第10—26自然段）：母子俩去集市卖白菜的过程。
母子俩去集市卖白菜的经过本局部是故事的进展，写了两个方面的内容：一是写去集市路上的状况；二是写集市上与买主讨价还价的状况这两方面的内容，用力不一样，前者是略写，后者是详写课文通过详写“我”和母亲对待买白菜的老太太的不同态度，表现母亲和蔼朴实的思想品质和物质匮乏时代人们的生存状态。
第三局部
结局（第27—31自然段）：由于我多要了买主的一毛钱，白菜被退回，母亲流泪了，这眼泪让我终身难忘。
母亲因“我”的过错而流下了难过的泪水本局部是故事的高潮，也是故事的结尾，写母亲因“我”多算了人家一毛钱而“坐在灶前发愣”，“眼睛红红地看着我”，“说着，两行眼泪就挂在腮上”顽强的母亲因儿子的不诚恳,留下了难过的泪水这与前文中的母亲形象形成了鲜亮地比照，这一比照，把母亲做人行事的态度凸显了出来：贫困不行耻，可耻的是一个人不诚恳。
2．故事发生在什么样的环境里？
解析：70年月极度贫困的农村，将近年关的时候。
3．小说中的母亲是个怎样的人？
解析：母亲是一个和善、顽强、诚信的人。
三、研读文章，把握人物形象
（一）阅读小说开端局部并思索：
1．“母亲苦着脸，心事重重地在屋子里走来走去，时而揭开炕席的一角，掀动几下铺炕的麦草，时而拉开那张老桌子的抽屉，扒拉几下破布头烂线团。母亲叹息着，并不时把目光抬高，瞥一眼那三棵吊在墙上的白菜。最终，母亲的目光锁定在白菜上，打量着，最终下了决心似的，叫着我的乳名，说
”
①这段文字运用了哪些人物描写方法？
解析：神态、动作、心理描写。
②这段描写刻画了母亲什么样的心理变化？
解析：迟疑不决——苦着脸、心事重重、时而揭开、掀动、时而拉开、扒拉
无可奈何——叹息、瞥一眼、锁定、打量
痛下决心——最终下了决心
③小说竭力描写母亲下决心卖白菜时的心理变化，有何作用？
解析：表现母亲家庭的极度贫困、窘迫，衬托母亲的顽强。
2．为什么我会为母亲卖白菜的打算而哭？
解析：①由于那三棵白菜原是预备留着过年包饺子的，在那个极端贫困的家庭，这是一
个小孩子最大的希望；
②还由于这些白菜是我和母亲亲自种植、侍弄的，我对这些白菜有着深厚的感情。
3．“我们种了一百零四棵白菜，卖了一百零一棵，只剩下这三棵了??”为什么这里要具体地列出白菜的数字？
解析：表现我对白菜的珍惜之情。
（二）阅读小说进展局部并思索：
1．“篓底有几根蜡条跌断了，那棵最小的白菜从篓子里跳出来，滚到路边结着白冰的水沟里。母亲在我头上打了一巴掌，骂道：‘穷种啊！’然后她就颠着小脚，乍着两只胳膊，当心翼翼但又非常匆忙地下到沟底，将那棵白菜抱了上来。我看到那棵白菜的根折断了，但还没有断利索，有几绺筋皮联络着。我知道闯了大祸，站在篓边，哭着说：“我不是有意的，我真的不是有意的??，”
①母亲对我的打骂和我的哭泣表现了什么？
解析：表现了这几棵白菜在我、在母亲甚至在整个家庭中的重要意义，由于它是家里唯一可以变卖的东西了。这也从侧面反映了我们的贫困。
②哪些词语表现了白菜在母亲心目中的重量？
解析：颠着小脚、当心翼翼、非常匆忙、抱
2．“她摇摇头，看样子是嫌贵。但是她没有走，而是蹲下，揭开那张破羊皮，翻动着我们的三棵白菜。她把那棵最小的白菜上那半截欲断未断的根拽了下来。然后她又逐棵地戳着我们的白菜，用弯曲的、枯柴一样的手指。她撇着嘴，说我们的白菜卷得不紧。”
①这段文字刻画了一个特别挑剔
的老太太形象。
②小说为何要着力描写这个老太太？
解析：写这个挑剔的老太太，一是衬托了母亲的和善；二是推动情节的进展：激起我对老太太的“反感”，为下文我有意多算一毛钱埋下伏笔。
3．“老太太低声嘟哝着，从腰里摸出一个肮脏的手绢，层层地揭开，露出一叠纸票，然后将手指伸进嘴里，沾了唾沫，一张张地数着。她最终将数好的钱交到母亲的手里。母亲也一张张地点数着。”
“一张张地数着”这个细节描写表现了什么？
解析：表现了极度贫困中的人们对每一分钱的重视和慎重。
（三）阅读结尾局部并思索
1．母亲为什么流泪？从这里可以折射出母亲什么样的品质？
解析：母亲是由于儿子多要了买主的钱，特别惭愧，所以流下了眼泪。这里可以折射出母亲诚信的名贵品质。
2．小说开头局部写道：“母亲的眼睛湿漉漉的，但她没有哭，她有些愤怒地说：‘这么大的汉子了，动不动就抹眼泪，像什么样子！’”那时的母亲面对逆境，一筹莫展，却为什么不流泪？解析：这表达了母亲是一个顽强的女性，无论如何贫困，她都能挺过去。
3．母亲“让我终生难忘的声音”里包含了哪些简单的情感？
解析：责怪、绝望、难过、痛心、期盼。
4．我为什么终生难忘母亲的眼泪？
解析：顽强的母亲由于我不诚信的行为而第一次流了泪，这对我的触
动特别大，也让我明白了做人的道理，促使我在今后的人生路上始终坚持奉行诚信。
四、拓展思索
在那个极端贫困的年月，母亲语重心长地告诫“我”做人要诚信，不能贪别人的一分一毛。多么难能珍贵，在当今这个物欲横流的社会，我们该怎样坚持我们的诚信？
篇二：大白菜教案
大班蔬菜教案
大班蔬菜教案（精选20篇）
大班蔬菜教案
篇1一、目标：
能用不同的形式来简单介绍一些蔬菜。
进一步认识蔬菜和了解蔬菜的营养价值。
二、准备：
1.各种蔬菜的胸饰。
2.收集有关蔬菜的资料。
3.蔬菜色拉。
三、过程：
1.情景导入：
（1）幼儿根据意愿佩戴蔬菜胸饰扮演角色。——今天，蔬菜王国有个大聚会，你们一定很想参加吧。
（2）听着音乐来到蔬菜王国，老师扮演“蔬菜国王”——欢迎你们来到蔬菜王国。
（3）“蔬菜国王”端出蔬菜色拉招待“蔬菜”?——“猜一猜”我请你们吃什么？里面有哪些东西？我为什么要请你们吃这些东西？
2.互相介绍：
（1）幼儿独自用不同的形式来介绍蔬菜，让大家进一步了解各种蔬菜的主要特征和营养价值。——你们这些不同的蔬菜，今天想聚在这里，能不能介绍一下，彼此来认识了解。
（2）引导幼儿积极投入——你是什么“蔬菜”？“我们还不认识你”“你能不能给大家介绍一下”
3.体验快乐：
（1）听音乐大家一起做游戏，体验欢聚的乐趣，感受蔬菜人见人爱。
（2）“国王”送礼物。
大班蔬菜教案
篇2活动目标：
1、知道每种蔬菜的叶子都是不一样的，能通过观察叶子的形状来知道蔬菜的种类。
2、能根据蔬菜叶子的形状，来进行比较叶子的不同，并大胆猜测相对应的蔬菜，尝试自由分组给蔬菜做标牌。
3、体验活动的有趣，做一个能细致观察的好孩子。
活动准备：
速写本、记号笔、桶、PPT（植物的叶子）、连线图片六份、教师连线图片一份、大标牌一个。
活动流程：
一、介绍照片。
边看PPT边讲述
在开学的时候，我们在农场里种下了很多很多的蔬菜，这段时间蔬菜在雨水的滋润下，变得很茂盛，到处都是一片绿油油的景象呢！瞧，这些喝饱了雨水的蔬菜看起来都非常健壮呢，它们都在不断地茁壮成长呢！
二、观察、记录植物的叶子。
1．引导幼儿到农场观察并记录植物的叶子。
2．集体交流。
三、猜叶大游戏。
幼儿回答，教师出示PPT。
刚才我们画过了也讨论过了，那么我们说的到底对不对呢？我们一起来玩一个猜叶大游戏怎么样？
这是哪种蔬菜的叶子？你觉得它的叶子是怎么样的？
小结：原来每一种蔬菜的叶子都是不一样的呢！
四、蔬菜连一连。
1．小组合作。
2．出示教师连线图。
来看看你们连的和老师的一样吗？哪里不一样呢？
小结：这下我们知道蔬菜叶子的秘密了，原来通过看叶子的形状
就能了解蔬菜的种类呢！
五、延伸活动。
出示PPT黄色的叶子并讲解下阶段内容。
六、做标牌。
幼儿自由分组尝试给蔬菜做标牌。
大班蔬菜教案
篇3活动目标：
1、能把自己参观蔬菜大棚时看到的、想到的用绘画的形式表现出来。
2、锻炼幼儿合理布局和均匀涂色的能力。
3、鼓励幼儿大胆正确的上色。
4、体验想象创造各种图像的快乐。
活动准备：
画纸每人一张、彩笔每人一盒、录音机、轻音乐磁带一盒、蔬菜大棚图片一张。
活动过程：
一、出示蔬菜大棚图片，引出课题。
1、教师：小朋友们好，这是一张蔬菜大棚图片，请大家回忆一下，我们在参观蔬菜大棚时里面都种了些什么蔬菜?(让幼儿互相交流)。
2、教师：大棚里种出了这么多东西，真是太好了。那你们还想在大棚里种些什么呢?(让幼儿说一说)。
3、教师：你们想把自己看到的和想到的东西都留下来做个纪念吗?那就用我们能干的小手把它们画下来涂上自己喜欢的颜色吧!二、幼儿跟轻音乐绘画
1、教师指导幼儿在绘画是合理的布置画面均匀的涂色。
2、发挥幼儿的想象，对画面进行装饰。
三、丰收乐
组织幼儿相互欣赏作品。教师评析，共同感受丰收的快乐。
我们大棚的西红柿丰收了。西红柿蔫了，该浇水了。
我家的三个大棚都丰收了。刮风了，我赶紧去看看我家的大棚。
活动反思：
在绘画过程中，孩子们通过自己参观大棚的经验，绘画出不同形态的大棚，若寒小朋友还加上了自己的想象，把大棚里种上了花卉，她说这样我们一年四季都能看到美丽的花了。总之，在这节绘画活动中，充分的调动了孩子们积极性和创作的欲望。引导孩子通过周边环境和生活中的美好人、事、物，丰富他们的感性经验和审美情趣，从而激发了孩子们表现美、创造美的情趣。
大班蔬菜教案
篇4【活动目标】
1、让幼儿了解温室种植技术可以让人们吃到不同季节的蔬菜。
2、激发幼儿对蔬菜培植新技术的关注，有兴趣尝试小实验。
【活动准备】
ppt(菜场、温室的有关资料和各种温室中生长的蔬菜图片)、塑料筐(里面有泥土)、细条有机板、保鲜膜等。
【活动过程】
一、菜场里蔬菜真多呀。
引导语：前几天我们逛过菜场，菜场里蔬菜怎么样?(又多又新鲜)让我们用歌声来唱一唱吧。(ppt菜场图片、插入音乐)1、歌曲《菜场》引入：菜场里的蔬菜真多呀!2、说说：在菜场里还有些什么菜?(幼儿很快地说出各种蔬菜名称)(幼儿根据参观过的生活经验进行交流)二、张奶奶买菜。
过渡语：我们的菜场可真热闹，一年四季都可以吃到各种各样的蔬菜。可是早上我遇见邻居家的张奶奶却空着菜篮子满脸不高兴地回家来。这是怎么回事呢?1、故事：张奶奶买菜。
原来张奶奶刚从很远的农村来到这里，她说在他们老家的田里现在就种着萝卜、白菜、青菜等冬天生长的蔬菜，可是这里的菜场却和他们老家不一样。(故事讲述前半部分……)
2、讨论：张奶奶的想法对吗?为什么我们的菜场里会有不同季节
的蔬菜呢?让我们和张奶奶一起去了解了解科学的蔬菜种植技术好吗?(幼儿根据自己之前的调查进行交流)三、温室种植蔬菜多。
1、介绍温室栽培的知识(通过ppt图片，向幼儿简单介绍温室栽培的技术)(农业温室分玻璃温室和塑料大棚两种，可以人工调节温度和湿度。主要用于蔬菜的超季节栽培，使冬春两季也能生产供应。是一种在室内不加热的温室，即使在最寒冷的季节，也只依靠太阳光来维持室内一定的温度水平，以满足蔬菜作物生长的需要。)2、尝试制作简易小暖棚。(小组合作)3、小结：现在除了在温室里种蔬菜外，农业科学家们还利用温暖地区的气候和山区的立体气候资源进行农业生产，为我们的生活提供更多的便利。
4、温室种植蔬菜多又多(ppt观看各种温室中生长的蔬菜图片)四、张奶奶的菜篮子满了。
引导语：现在张奶奶知道了原来这些反季节的蔬菜是通过这些科学种植的方法种出来的，一样新鲜又有营养。让我们陪着张奶奶再去一次菜场，买菜去咯!再次演唱歌曲《菜场》。
大班蔬菜教案
篇5认知目标
让幼儿爱吃常见的几种营养价值高，但有特殊味道的蔬菜技能目标
了解几种蔬菜在人体中的特殊作用情感目标
初步培养幼儿不偏食的良好习惯
锻炼幼儿的反应能力，提高他们动作的协调性。
引导孩子乐于接受治疗。鼓励、培养小朋友不怕打针的勇敢精神。
活动重点
引导幼儿不挑食，爱吃蔬菜活动难点让幼儿了解各种蔬菜的营养价值
活动准备
前经验准备：
生活区初步了解过各种蔬菜物质准备：胡萝卜，芹菜，香菇和蒜头
活动过程
1、引发兴趣，了解四种特殊味道蔬菜的名称
（1）今天，我们请来了几位小客人，这些小客人经常在我们的饭桌上出现，来看看它们是谁？
（2）依次出现：胡萝卜，芹菜，香菇和蒜头，启发幼儿与蔬菜宝宝互相问好。
（3）小朋友，你们喜欢这些蔬菜宝宝吗？我们用小鼻子去闻一闻它们身上有什么味道。（幼儿四散闻一闻，教师问幼儿："你闻到了什么味道？"）
小结：小朋友都用鼻子闻了闻，知道这些蔬菜都很香，但每一种菜的香味都不一样，你们喜欢吃这些菜吗？
2、让幼儿了解四种蔬菜的营养价值
（1）教师：这些蔬菜宝宝经常到我们的饭桌上来……有的小朋友喜欢吃，有的不喜欢，它们可喜欢小朋友了，你们想不想知道它们在说些什么？
（2）一边看实物木偶表演一边提问，让幼儿了解四种蔬菜在人体中的特殊作用。
胡萝卜宝宝说："我是胡萝卜宝宝，小朋友要和我做朋友，吃了我以后，我们的眼睛会变得更加明亮。"胡萝卜宝宝刚说完，香菇宝宝跑上去说："我是香菇宝宝，我身上有许多的营养，吃了我，身体会更加健康"。芹菜宝宝也抢着说："我是芹菜宝宝，小朋友吃了我以后，就可以天天大便了"。蒜头宝宝头抬一头说："可别忘了我，吃了我以后，我们就少生病。"教师边看边提问：吃了胡萝卜宝宝，我们的眼睛会怎样？吃了芹菜宝宝，会怎样？香菇宝宝身上有什么？吃了香菇宝宝身体会怎样？吃了蒜头宝宝，会怎样？
小结：我们知道了这些蔬菜有许多营养，经常吃，对我们的身体有好处。
3、幼儿品尝四种蔬菜，鼓励幼儿吃完。教师：你们看，胡萝卜宝宝，香菇宝宝，芹菜宝宝，蒜头宝宝又到班上来了，我们一起来尝一尝吧。鼓励幼儿用牙齿咀嚼食物。
教学反思：
本次教学活动，也作为我们小班行为跟进式的研讨课。在第一次的教学活动后，我们小班组的全体老师都帮我出谋划策，所以在第二次的教学活动中，孩子们的思维更活跃了，整个教学活动也比较流畅。
总之，通过这次教学活动，使我有了更深的感悟。要上好每一堂课，幼儿的课前经验准备是非常重要的，在今后的教学中，自己要不断的努力，不断学习，形成自己的教学风格。
大班蔬菜教案
篇6活动目标
1、了解残留农药的危害，知道几种祛除农药的方法，懂得保护自己的健康。
2、愿意通过自己的努力，想办法获取知识。
3、喜欢与同伴合作，共同探究，共同分享。
4、初步了解健康的小常识。
5、培养良好的卫生习惯。
活动准备
1、了解有关残留农药的危害。
2、课件：各种水果蔬菜
活动过程
1、了解蔬菜水果为什么要使用农药
以喷施农药为主的化学防治技术是当前主要的病虫害防治手段，是确保水果蔬菜生产安全、保障水果蔬菜有效供给的重要措施。
只要按照规定使用农药，打过农药的水果蔬菜不会对人的健康产生影响。
2、了解几种祛除农药的方法：
(1)蔬果买回家别着急吃
将蔬菜水果买回家后不妨放在自然流通的空气中放上几天，尤其
是卷心菜、大白菜、韭菜这类绿色蔬菜，可以加速残留农药的自然分解，尤其是在寒冷的冬季，很多蔬菜在外面放上几天也不会腐坏，可以多用此方法。而在气温较高的季节，如果担心腐烂，可以放在空间较大的冰箱里冷藏几天，只要保持内部空气流通，也能帮助残留农药的挥发。
(2)专用洗洁精不如开水焯
蔬菜水果的洗涤非常重要，有效的洗涤能除去约95%的细菌、60%的农药残留和几乎全部的寄生虫卵。
叶片较小的菠菜、茼蒿、鸡毛菜、小白菜等，可以将根切除，然后根部向上在水龙头前冲洗，通过水的冲击去掉残留的农药。
(3)吃水果还是削皮为宜
对于水果，除了应充分洗涤，最好还是削皮后再食用。
(4)讨论：哪种方法最好。
引导幼儿理解，每种方法都有适合与不适合的水果蔬菜，应根据每种蔬菜水果不同特点选择不同方法。
教师小结：蔬菜水果可以用多种方法祛除农药。
3、残留农药对人体的危害
知道残留农药会使人腹痛、腹泻、消化不良，引发心脑血管疾病，甚至危急生命等。
活动延伸
一日生活有机渗透的延伸与拓展，日常生活中引导幼儿注意饮食卫生。
活动反思：
目前很多家庭存在孩子劳动时间不多、父母包办一切或不恰当地进行劳动教育等问题，这很有意思，家长把一个正常人需要做的事情都解决了，留给孩子的除了吃饭、上厕所、学习，再无其他，如果可以，甚至家长希望吃饭上厕所都替孩子代劳。长时间脱离现实生活，久而久之，使孩子失去了应有的创造力，个性和人格的发展亦得不到完善，这样的孩子，生活自理能力得不到提高，独立意识也得不到增强。
为了锻炼孩子们的自理能力，我决定给幼儿直接的经验，“以蔬菜水果”为框架，以“生活即教育”为基点，根据我们资源的特点，来围绕“蔬菜水果变干净”开展了一次活动。
他们通过参与活动，知道了水果蔬菜的种类很多，还知道不同的水果蔬菜有不同的祛除农药的方法。但上前面介绍自己盘子的蔬菜、水果与回答问题时，有的孩子表现的不够自信，有的孩子回答问题声音小，语言表达能力不够完善，多数幼儿能大胆地说，这就需要我们做教师的在今后的教学活动中多让这些胆小的幼儿锻炼，培养他们的口语表达能力，通过这次活动培养了幼儿参与活动的兴趣和认真的做事态度。
纵观孩子们在整个活动中的表现，他们的发展是整合的，学习是快乐的。活动中他们一直沉浸在体验，发现、成功的快乐之中。事后，通过反思我觉得，一堂生动出色的教学活动，他首先是要能够有效的开启幼儿们的创造之门、心灵之窗的，做为教师的我在工作中还需要不辍进取，把话语权交给孩子们，我们老师只作为一位引领者，引领孩子们发现问题，解决问题，培养孩子们的创造能力、思维能力，而不是占用了孩子们的想象空间。
由于我的粗心，没有考虑孩子们装蔬菜水果的盘子小，导致孩子们端着上前面介绍时，蔬菜水果总是掉地上，这都是实践后的经验，我会及时改正，做事考虑周全，及时总结经验和孩子一起快速成长，这不论是对以后教学工作的开展，还是对其它方面的学习研讨，都是终身受益的!大班蔬菜教案
篇7设计意图：
《幼儿园教育指导纲要》中指出：幼儿园艺术教育活动要激发情趣，要避免仅仅重视表现技能或艺术活动的结果，而忽视幼儿在活动过程中的情感体验和态度的倾向。蔬菜就是幼儿在日常生活中非常熟悉的，在此之前幼儿园组织幼儿去参观菜园，幼儿已经对蔬菜有一些了解，而且在上周刚刚开展了送蔬菜到菜场的表演活动，对于自己已经熟悉的.内容，幼儿能更加有信心的来参与其中，对幼儿的表现、创
作能力提高有很大帮助。
活动目标：
1、运用音乐语言再现对蔬菜探究的体验，体会参加"蔬菜"音乐会的快乐。
2、学习手耳协调地合作演奏，激发探索的欲望。
3、感受音乐的欢快热烈的情绪。
4、认真倾听并积极参与歌唱活动。
活动准备：
蔬菜的实物、打击乐器若干。
活动过程:(一)运用模仿动作，再现送菜到菜场的情景
1、回忆参观菜场的经历。
师：小朋友们大家好，咱们上周的送菜到菜场的表演活动大家都还记得吗?。，(记得)那我们今天再来表演一次好不好?(好)老师要看下哪位小朋友能够记清楚这个过程和用动作表现出各种送菜的方法。
2、按音乐的节奏用动作表现各种送菜的方法，将蔬菜送到菜场去。
师：小朋友要仔细的听音乐的节奏，分清楚什么节奏该做什么动作，我们要准确快速的将蔬菜送回菜场去。
3、相互观察各自想象的模仿动作，交流送菜的方法。
师：老师刚才发现很多小朋友都自己想像出了很多动作，而且表演的特别棒，现在我们邀请几位小朋友来表演，其他小朋友可要认真观察哦。
师：现在小朋友们可以和自己旁边的小朋友一起讨论自己送菜的方法，每位小朋友都可以学习其他小朋友的方法。
(二)和奶奶一起去买菜--复习歌曲《买菜》
1、想象和奶奶一起外出买菜的欢乐，表现活泼跳跃的旋律。
师：小朋友都知道我们每天吃的菜都是要去菜场买的，那你们有和爸爸妈妈或者爷爷奶奶一起去买过菜吗?(有，没有)原来我们有很多小朋友都没去过，那你们就想象一下你和奶奶去菜场买菜的情景，会不会很好玩呢?(会)我们以前学过一首歌曲，名字叫做买菜，大家还记
得吗?(记得)我们再来唱一次好不好?(好)2、结合蔬菜的外形特征与口形，例如"番茄圆溜溜"--嘴巴圆圆的渐渐打开。
教师注意提醒幼儿根据歌曲中蔬菜的外形来改变自己的口型，正确发音。
(三)合作演奏蔬菜音乐会
1、回忆歌曲中提到的蔬菜有哪些师：小朋友们，《买菜》这首歌的歌词里边都有哪些蔬菜呢?(萝卜、黄瓜、西红柿……)对，小朋友的记性可真好，现在我们每位小朋友选一种自己喜欢的蔬菜，我们来给蔬菜宝宝们开一场音乐会好不好?(好)2、幼儿自选一个打击乐器，排成5队蔬菜(do：蚕豆;re：萝卜;mi：西红柿;fa：青菜;sol：扁豆;la：黄瓜)教师指导幼儿找到自己所在的队列中。
3、教师弹奏歌曲《买菜》，幼儿跟着琴声演奏乐曲中属于自己音块的部分，并用接着演奏的方法合作演奏。
师：现在小朋友们要认真的听老师的琴声，并注意自己所选蔬菜在歌词中的连接，不能抢拍，注意小朋友间合作演奏。
4、从少数幼儿参加演奏，逐渐增加人数，每一次演奏时注意倾听，共同寻找自己的音块及时介入的方法，直到全班参加，逐步做到整齐的演奏。
(四)活动结束师：今天小朋友们都表现得很棒，我们的蔬菜音乐会也特别成功，蔬菜宝宝们都可高兴了。今天回家后，小朋友们可以和自己的家长一起，再来给蔬菜宝宝们开一场音乐会好不好?(好)活动延伸：
美术活动《蔬菜大家族》
活动反思：
本次音乐活动的选材比较贴近幼儿的生活，因为每位孩子每天都会接触到蔬菜，对于自己熟知的东西，孩子更有信心。从目标可以看到手耳协调的演奏对于首次开展此类型活动来说，幼儿接受起来有一定的难。因此，在突破这个难点的时候，不能单单只让幼儿自己来操
作，老师应当先做示范，或者是一句一句的单独教授，然后让幼儿慢慢合作来完成。活动很有创意，还应该再注意一些细节，让音乐活动更美好。
大班蔬菜教案
篇8【活动目标】
1.能将5以内的蔬菜分在两个箩筐里(红色、黄色箩筐)，知道可以有多种分法。
2.尝试用自己的方法记录分的结果。
3.体验数量分合变化的乐趣。
【活动准备】
经验准备：熟悉绘本故事《箩筐》。
物质准备：
1.课件：5的分法。
2.5以内各种蔬菜图片(萝卜、茄子、土豆、芹菜)等人手一份。
3.箩筐记录表人手一份。
【活动过程】
一、出示绘本，引发幼儿的回忆
师：“箩筐有时会很满，有时会很空。”爸爸的箩筐里盛满了很多萝卜，装都装不下了，今天请小朋友们来帮爸爸把萝卜分在两个篮子里，一个是红色箩筐，一个是黄色箩筐，该怎么分?二、幼儿自由探索分蔬菜
(一)把5个萝卜分别装在红色箩筐、黄色箩筐里，幼儿自由操作。
(二)了解5分成两份的多种分法
提问：你是怎样分的?幼儿说出自己的分法。
如：红色箩筐2个，黄色箩筐3个。
提问：谁和他分得一样?是怎么分的?幼儿描述自己的分法，提示用“我把5个萝卜分别分给红色箩筐2个，黄色箩筐3个”句式描述。老师把结果记录在黑板上。
提问：谁与他们分得不一样?幼儿说出不同的分法并记录，直至所有分合式完成。
出示所有的分合式，幼儿集体读一遍。
(三)复习分合号，进一步理解5的分合
1.复习理解分合号的意义。
提问：这些分合式里边都有一个符号，像什么?叫什么?代表什么意思呢?(复习分合号，用手势动作摆出分合号等方法，熟悉分合号)2.用逐渐增加的方式重复5的分合。
提问：给红色箩筐分了1个土豆，那黄色箩筐该分几个呢?(出示相应的图片)如果再分给红色箩筐1个土豆，那黄色箩筐的土豆是多还是少了?为什么?依次完成5分成1和4，2和3，3和2，4和1的分法。
提问：5分成两份，有几种分法?提问：看看这些分合式，你们发现了什么?小结：红色的箩筐多分了一个，黄色的箩筐就要少一个。这是数量分合中递增、递减的关系。
3.游戏“你问我答”，复习5的分合式。
4.幼儿动手操作，并尝试用自己的方法记录分的结果。
师：今天我们学习了5的分合，老师要来考考你们，把这些蔬菜分别装在两个箩筐里，该怎么分?鼓励幼儿用自己的方式记录分合式。
师：今天你们帮助爸爸分了蔬菜，爸爸很开心，谢谢小朋友们。
大班蔬菜教案
篇9活动目标：
1、通过参观大棚，让幼儿初步了解大棚的作用。
2、通过种植员的介绍，幼儿知道大棚是谁发明的，以及发明后有什么好处。
3、激发孩子热爱科学的情感。
4、积极参与探索活动，萌发求知欲，体验成功快乐
5、探索、发现生活中大棚蔬菜的特征。
活动准备：
蔬菜大棚一座、蔬菜种植员
活动过程：
一、谈话导入：
1、小朋友们好，每天我们吃的饭菜是谁做的呀？
2、妈妈在做饭时给我们都做些什么可口的菜呢？
3、那你们知道这些蔬菜是在哪种出来的吗？（引导幼儿说出大棚）
4、那你们见过大棚吗？想去参观蔬菜大棚吗？
二、带幼儿去参观蔬菜大棚：
1、再去参观蔬菜大棚前对幼儿进行交通安全教育，以及参观蔬菜大棚时的行为教育。
2、带幼儿去参观蔬菜大棚。
孩子们有序的参观没有结果子的西红柿大棚。看到红的西红柿就想摘。
三、参观蔬菜大棚：
1、教师向幼儿介绍种植员。
2、进入蔬菜大棚，种植员向幼儿介绍大棚的发明者，以及大棚中种植的蔬菜名称、蔬菜怎样生长、怎样受粉、怎样管理和蔬菜大棚的种植给人们带来的好处。让幼儿通过参观蔬菜大棚，而激发幼儿的兴趣与科学探究的欲望。
孩子们认真的听为什么要给西红柿人工授粉。认真的看爷爷怎样给大棚盖草栅。
四、教师小结：
这次通过参观蔬菜大棚，让我们懂得了不少科学知识。蔬菜大棚的种植让我们一年四季都能吃到新鲜的蔬菜，所以我们要感谢蔬菜大棚的发明者王乐义，更要感谢蔬菜种植员，是他们让我们一年四季有新鲜的蔬菜吃，所以我们要尊重他们，尊重他们的人，更要尊重他们的劳动成果。
活动反思：
通过这次组织幼儿参观蔬菜大棚，幼儿不但增长了很多知识，还从中懂得种植蔬菜大棚的不易，需要付出辛勤的劳动才会有所收获。
并懂得尊重别人，尊重别人的劳动成果。激发幼儿对科学知识的探究欲望。
大班蔬菜教案
篇10活动设计背景
我们班大多数孩子都偏食、不爱吃饭，典型的杜禹岐，吃几口就不吃了，一喂就恶心;周安琪，每天上学来告诉家长今天中午吃什么，中午家长要风雨不误的给送来，不管有多忙，不然就不吃饭了;张朝轩，压根就不用交饭钱，一口不动。面对这种情形，我很为孩子和家长着急，尝试了几种鼓励的方法也不见效果。但我一直没有放弃寻求改变这种状况的最佳方案。
我查阅到幼儿厌食是因为脾胃不合，缺少维生素所致，于是我在和家长沟通给孩子补充维生素的同时，教育他们不要带零食，只能带水果，并想出一个游戏性的活动方案并取得了良好的效果，现在和大家一起来分享。
活动目标：
1、在认识几种常见的蔬菜基础上，加深几种对于幼儿来说不太常见的蔬菜的认识，并了解它们对我们的身体有哪些好处。2、巩固对图形的认识，并接触几种曲线、花形的图案，在兴趣的同时记忆，3、通过自己动手，培养幼儿的操作能力和参与合作的精神，提高对本节活动的兴趣和理解。
4、培养幼儿乐观开朗的性格。
5、愿意交流，清楚明白地表达自己的想法。
教学重点、难点：
1、重点：通过图片的形象认知，图形、颜色的兴趣导入和动手操作的参与记忆，加强对蔬菜好处的理解，知道蔬菜是我们生活中不可缺少的营养成分。
2、难点：真正的在受益的情况下从味觉上接受并改变偏食的坏毛病。
活动准备：
1、蔬菜的图片
常
见
的：萝卜、白菜、土豆，西红柿等
较不常见的：西兰花、苦瓜、冬瓜、竹笋等
2、不同形状(三角形、长方形、正方形、圆形、梅花形、波浪形)的蔬菜样品
3、各种不同颜色的积木
4、营养不良的幼儿的图片
活动过程：
一、谈话导入
小朋友们，你们今天都带什么水果啦?你们知道水果最亲密的朋友是谁吗?(蔬菜水果一家亲)。
那么你们知道我们如果不吃蔬菜会有什么样的后果吗?二、基础部分
1、出示营养不良幼儿的图片，说明缺少蔬菜里维生素的危害。
2、出示蔬菜图片，认识、了解营养成分(出示过程中，以猜谜的形式出示)3、出示不同形状的蔬菜样品，幼儿选择自己喜欢的图形品尝，喜欢吃可以再选择别的图形的，多了不限。
看老师的形状各异的蔬菜是不是比你们家的好吃?(这个环节在出示每一种蔬菜时进行)4、游戏：搭积木
这个环节接上面的环节，你吃完了一个形状的蔬菜，就拿到一个积木块(谁吃的蔬菜多谁拿到的积木块就多)用你得到的积木自己搭摆图案，看谁摆的高?为什么他的就高?(谁不偏食，多吃蔬菜，以后就会长得高高)把你的积木块积累在一起轻轻的和别人的“打架”，看谁厉害?谁的积木多谁就厉害?为什么?(谁不偏食，蔬菜吃的多，谁就最有力量，谁就是英雄，别人打不过你!)三、结束部分
播放歌曲《我和蔬菜做朋友》，大家跟着一起唱，并数一数里面
有几种蔬菜。
四、活动延伸
今天回家让妈妈做把以前不爱吃的蔬菜，看谁按照老师要求做了，而且吃的多，每天老师评比出最听话的“乖乖星”
活动反思：
这节课活动课由于题材贴近学生生活，孩子们对蔬菜都很了解;他们有经验，所以有话可说、愿说;在活动中学生们观察认识了各种各样的蔬菜，并进一步学会了分类。因此，活动中我力求从一下三个方面实施：
1.从促进学生认知、能力、情感三方面发展来确定本次活动的教育目标。
2.活动过程层次清楚、简洁明了。操作法、游戏法、讨论法、观察法等交替使用，符合学生的认知特点。在内容安排上，我注意从日常生活经验入手，引导学生先认识植物的根茎叶和多种蔬菜，如“说说平时吃蔬菜的哪一部分”，再引导学生去感知新的经验、获得新的知识：蔬菜有的吃根，有的吃茎叶，有的吃果实。我设计的“找朋友”游戏活动，不仅使学生在轻松愉快的气氛中复习巩固了新学的知识，更重要的是有效地帮助孩子们提高了分类能力，促进了他们思维能力的发展。
3.在活动中重视情感教育。活动一开始以情景引出上课内容，接着让学生们直观地看幻灯片并说出最喜欢吃的蔬菜，并通过猜谜了解食用蔬菜的哪一部分，通过游戏学会了分类。活动过程十分自然、贴近生活，易为孩子们的接受。活动结束部分教师让学生们在音乐伴奏下品尝蔬菜沙拉，这使整个活动气氛活跃，并将孩子们喜欢吃各种蔬菜的情感激发到最佳状态。
大班蔬菜教案
篇11活动目标：
1、知道蔬菜和粮食来之不易，不挑食。
2、培养孩子爱惜粮食，珍惜劳动成果的良好习惯。
3、了解吃饭对身体健康的影响，能按时吃饭，多吃蔬菜。
4、大胆说出自己的理解。
活动准备：
各种蔬菜
活动过程：
一、出示蔬菜
1、今天老师给小朋友们带来了许多蔬菜宝宝，你们想和它们做朋友吗?2、介绍蔬菜的名称。
二、蔬菜从哪里来的?师：蔬菜的品种很多很多，那小朋友们吃过哪些蔬菜呢?你吃的蔬菜是从哪里来的呢?劳动的时候是什么感觉呀?我们在吃饭时应该怎么办呀?幼儿自由回答。
教师小结：蔬菜营养丰富，含有多种维生素，多吃蔬菜有助于身体健康，能使我们长得更高更快更聪明。农民伯伯在种菜时很累，因此，平时我们不能挑食，样样饭菜都要吃，这样身体才能长得棒棒的，农民伯伯知道了会非常开心的。
三、品尝交流：蔬菜沙拉
教师出示用番茄、黄瓜、胡萝卜做的沙拉，请幼儿品尝，交流“蔬菜沙拉”的制作方法。
大班蔬菜教案
篇12活动设计背景
我们对蔬菜都很了解，除了能给我们提供营养成分外，还能够用来绘画。尝试让小朋友运用蔬菜来进行绘画，并让小朋友们对蔬菜拓印画进行想象，变出其他的动物，让小朋友体验拓印带来的喜悦感。
活动目标
1、尝试使用多种蔬菜拓印来进行绘画。
2、体验拓印带来的喜悦感。
3、大胆尝试绘画，并用对称的方法进行装饰。
4、愿意大胆尝试，并与同伴分享自己的心得。
5、培养幼儿敏锐的观察能力。
教学重点、难点
重点：自己动手，展开想象。
难点：幼儿自己动手能力有限
活动准备
1、材料准备：水粉颜料、水粉笔、画纸、一次性盘子;2、常见的蔬菜进行横切面：生姜、莲藕、胡萝卜等。
活动过程
一、谈话导入
教师：老师手里拿的是什么?蔬菜可以用来做什么?教师：原来蔬菜也可以用来进行绘画，我们来试一试。
二、教师示范
1、用手捏住蔬菜，在颜料盘里蘸一蘸，轻轻按，蘸蘸满，放在盘边舔一下，快快送到纸上面，小手用力往下按。
2、教师：把蔬菜拿起来，发现了什么?3、通过小朋友们的想象对蔬菜拓印画进行深加工，画出小动物。
三、幼儿操作
教师巡回指导。
四、作品展示，集体欣赏。
教学反思
当小朋友们把蔬菜拓印完后进行想象，画出小动物的时候，小朋友们没有按照老师的要求想象成小动物，而是把自己所想到的任何东西都画出来了，使课程没有产生预期的效果。
大班蔬菜教案
篇13活动目标
（1）通过认识蔬菜的外形特征，了解蔬菜的不同食用部分，并会将其分类。
（2）蔬菜好吃有营养，教育幼儿不要挑食、不浪费。
活动准备
各种蔬菜图片，多媒体课件，小动物头饰。
活动过程
一、设置情景，激发幼儿探究兴趣。
1、小朋友最喜欢的小猪飞飞和一群蔬菜宝宝来做客了。
2、幼儿观看各种蔬菜图片：提问：你们认识这些蔬菜宝宝？你喜欢吃哪一种蔬菜？这些蔬菜中，可以吃的部分是什么？
3、打开多媒体课件，知道植物的身体是由（根、茎、叶、花、果实、）五部分组成。
二、猜谜游戏（课件演示法）
1、红漆桶，地下埋，绿的叶子顶上栽，切开红漆桶，清凉可口好小菜.（胡萝卜）说一说胡萝卜的样子？（形状、颜色、可以生吃也可以做菜）老师告诉小朋友胡萝卜还有“土人参”之说。因为胡萝卜中含有淀粉酶，能助消化，有利于人的身体健康，吃胡萝卜可以补充维生素。
提问：
（1）我们应该吃它的哪一部分？（根）
（2）还有什么蔬菜我们可以吃它的根？
2、猜谜语：瘦长的身材，翠绿的皮肤，全身是疙瘩，丑了自己美了别人。（黄瓜）那我们应该吃黄瓜的哪一部分？（果实）还有什么蔬菜是吃它的果实部分？（番茄.茄子、辣椒、南瓜、冬瓜、豆荚）。
3、看图中是什么蔬菜？（白菜），老师可以说说白菜的样子。我们该吃它的哪一部分？（叶）还有什么蔬菜我们吃它的叶。（菠菜、油菜）
4、提问：这是什么？（土豆也叫洋芋或马铃薯）。土豆发了芽时有毒，不能吃，如果芽很小，可以把芽和周围的肉削干净，才可以吃。我们吃它的茎。
5、考考小朋友：小朋友们，平时吃我的哪一部分（屏幕）
三、了解蔬菜的营养价值，教育幼儿不要挑食、不浪费。
蔬菜营养丰富，含有多种维生素，多吃蔬菜有助于身体健康，能使我们长得更高更快更聪明，因此。平时不能挑食更不能浪费。
四、分类游戏：《找朋友》
给每个幼儿提供一个蔬菜宝宝，让幼儿根据蔬菜的特征找朋友。看看自己身上的蔬菜娃娃是吃什么部分的，然后听音乐去找朋友。
利用轻松、活泼、诙谐的音乐，让孩子们在表演的过程中不仅能正确地对蔬菜进行归类，并能自由地、夸张地表现可爱的蔬菜宝宝形象。
五、买菜游戏（结合生活，让孩子从生活中去体验蔬菜）
师：今天我们认识了许多新品种的蔬菜，知道了多吃蔬菜的很多好处。现在郑老师就请我们的小朋友亲自去买菜。（放音乐“菜场”，幼儿跟着老师做着去买菜的动作）我们买了很多的蔬
菜，现在孙老师请小朋友去找一位老师，告诉他们，你今天买了那些蔬菜，这些蔬菜有什么营养，你买了多少钱？还剩下多少钱？
六、结束活动：
请幼儿回家和爸爸.妈妈一起做做蔬菜沙拉，巩固对蔬菜的认识。
大班蔬菜教案
篇14活动目标
1、尝试使用多种蔬菜拓印来进行绘画。
2、体验拓印带来的喜悦感。
3、能展开丰富的想象，大胆自信地向同伴介绍自己的作品。
4、发展幼儿的动手能力和创造力。
教学重点、难点
重点：自己动手，展开想象。
难点：幼儿自己动手能力有限
活动准备
1、材料准备：水粉颜料、水粉笔、画纸、一次性盘子；
2、常见的蔬菜进行横切面：生姜、莲藕、胡萝卜等。
活动过程
一、谈话导入
教师：老师手里拿的是什么？
蔬菜可以用来做什么？
教师：原来蔬菜也可以用来进行绘画，我们来试一试。
二、教师示范
1、用手捏住蔬菜，在颜料盘里蘸一蘸，轻轻按，蘸蘸满，放在盘边舔一下，快快送到纸上面，小手用力往下按。
2、教师：把蔬菜拿起来，发现了什么？
3、通过小朋友们的想象对蔬菜拓印画进行深加工，画出小动物。
三、幼儿操作
教师巡回指导。
四、作品展示，集体欣赏。
教学反思
当小朋友们把蔬菜拓印完后进行想象，画出小动物的时候，小朋友们没有按照老师的要求想象成小动物，而是把自己所想到的任何东西都画出来了，使课程没有产生预期的效果。
大班蔬菜教案
篇15活动目标：
1、认识蔬菜的颜色并进行分类，同时认识蔬菜的菜名。
2、学习蜡笔涂色的方法，掌握一定的力度做到涂色均匀。
3、大胆尝试绘画，并用对称的方法进行装饰。
4、感受作品的美感。
5、引导孩子们在活动结束后把自己的绘画材料分类摆放，养成良好习惯。
活动准备：蜡笔、图画纸、各种蔬菜图片、示范画、各种蔬菜（实物）。
活动过程：
一、导入：
1、师：小朋友，今天老师想给你们看一些图片，看看你们认不认识。
（1）出示蔬菜图片师：当你们见到她的时候如果认识她的就要喊出她的名字哦！
出示蔬菜（实物）师：今天老师请一些蔬菜宝宝来到我们教室呢，你们想见见他们吗？
幼：想师：这些蔬菜小朋友有没有见过，有没有吃过呢？
幼：有观察与演示。
请幼儿观察蔬菜的颜色，哪些是绿色？哪些是红色的？还有些什么颜色呢？
（2）请小朋友说说这些菜新鲜不新鲜？为什么？
师幼总结：新鲜的菜水分多，颜色鲜艳。教师启发幼儿，说出涂色应该有一定的力度，着色均匀。
（3）教师示范，在画好的轮廓的边上涂上一圈，再在里面涂满涂浓，画上蔬菜宝宝的眼睛、四肢，才是漂亮新鲜的蔬菜。
小结：新鲜的蔬菜营养好，人人吃了身体棒！今天我们看看小朋友都喜欢哪些蔬菜宝宝？
2、提出作画的创作要求。（播放轻音乐）小朋友在画画的时候着色要均匀、掌握一定的力度，大胆想象丰富画面。
3、幼儿作画，教师巡回指导的要点。
（1）画的蔬菜要大，画的品种要多。鼓励幼儿大胆画各种图像。
（2）画的蔬菜要新鲜，颜色涂满，涂浓。
二、结束部分幼儿互相欣赏各自作品，并说说自己最喜欢哪个蔬菜宝宝。
小结：蔬菜宝宝是我们的好朋友，同时她给我们带来很多营养，希望小朋友能爱她，她会让你的身体倍儿棒哦！
游戏：（蔬菜一家亲）六人一组胸带蔬菜图片，找一找相同的蔬菜宝宝，找到后并抱一抱，游戏结束。
大班蔬菜教案
篇16一、主题名称：
我爱吃蔬菜
二、活动目标：
1、激发幼儿参与语言活动的兴趣。
2、培养幼儿学习常见的蔬菜名称。
3、通过学习蔬菜名称并认识蔬菜的颜色。学习句式“我爱吃……”
三、活动准备：
1、词语卡片(白菜、西红柿、茄子、辣椒。)2、蔬菜模型。(蔬菜)3、准备三种颜色卡纸。(红、绿、紫)四、活动过程：
(一)，导入部分
教师:小朋友们，你们猜猜老师给你们带来了什么蔬菜?你们知不知道这种蔬菜的名称;你们吃过这种蔬菜吗?(二)，展开部分
1学习词语
1(1)教师出示蔬菜的卡片向幼儿提问:请小朋友看一看这些是什么蔬菜呀?你们喜欢吃这些蔬菜吗?教师引导幼儿说出：这是白菜……..。我爱吃……..。
(2)教师：小朋友们，你们真棒!那就我们一起来学词语吧。
2.学习颜色
教师出示西红柿的卡片向幼儿问西红柿的颜色。
(1)、请小朋友们看，这是什么蔬菜?是什么颜色?幼儿回答;这是西红柿，是红颜色的，(2)、教师问幼儿茄子是什么颜色?幼儿回答;茄子是紫色。
(3)、教师问幼儿：辣椒是什么颜色?幼儿回答：辣椒是，绿色的。还有红色的辣椒。
(三)结束部分
组织游戏
教师组织游戏中让幼儿学习词语的记忆。
教师：“请小朋友们闭上眼睛。”
任意拿走一张蔬菜卡片，然后请幼儿把眼睛睁开，引导幼儿经过观察说出某种蔬菜名称。鼓励和夸奖那些能说出蔬菜名称的幼儿。
大班蔬菜教案
篇1活动目标：
1、依照基准点，用数格的方法进行长短的比较。
2、知道比较长度是需要统一标准的。
3、学习利用生活中的自然物品作为测量工具。
4、发展观察、辨别、归案的能力。
5、让幼儿学习简单的数学题目。
活动准备：
1、丝瓜、辣椒、胡萝卜、豆荚。
2、线、回形针、筷子、笔等生活用品和自然物品若干。
活动过程：
一、以谈话的形式引导幼儿产生测量兴趣。
1、以测量蔬菜长度为话题引入活动。
教师：今天妈妈要去买菜，市场上有好多种蔬菜。你们知道有哪些蔬菜吗？在市场上能看到丝瓜、辣椒、辣椒、豌豆、笋子和胡萝卜。这些蔬菜全是长长的，我特别想知道它们有多长。小朋友怎样才能知道它们有多长呢？
2、长长的蔬菜有多长？我们认识了很多的蔬菜，而且找到了很多长长的蔬菜，我们一起看看有哪些长长的蔬菜？
3、那这些长长的蔬菜有多长呢？你有什么方法可以知道？
4、迁移测量经验。用什么量？怎样量？引导幼儿迁移测量图形边长的经验。
5、请一个幼儿作演示用一个接着一个的测量方法测量丝瓜量好后还要想办法记录下来，怎么记教师：有一根棉签就画一条短线，刚才量出来有几根棉签就画几条短线。教师在黑板上示范。那么除了可以画短线来表示，还可以画什么呢？尝试测量蔬菜。
6、提出测量要求：每张桌子上有两种蔬菜和一种测量工具，先量一种，然后跟对面的朋友交换。量好了从椅子底下拿出一张记录纸和笔用我们刚才说的方法记录下来。
二、幼儿操作，教师观察，对记录有困难的进行引导。
1、请一组两个小朋友一起交流：你们用的是什么工具测量的，你
们的蔬菜量出来有多长？教师引导幼儿从结果不同的小组中发现问题并讨论：为什么两个人用同样的工具量一样的蔬菜，可是量出来是不一样长的呢？引出测量方法的问题
2、教师依次出示三张图：请小朋友观察一下，每张图上都有哪些问题？教师小结：测量时如果出现了这样的问题那就容易量错。
3、幼儿第二次测量，教师重点观察并指导测量的正确方法。记录好后让两个孩子相互验证测量的结果是否一致。
三、尝试用多种工具测量蔬菜。
刚才我们用了一种工具来测量蔬菜，现在请你们前后两组互相交换，试试用其他的工具去测量，然后也像刚才一样记录验证。
1、学习按照基准点，用数格的方法进行长短比较。
2、探索测量方法。
教师：我们用什么方法测量呢？(教师引导个别幼儿示范数格测量的方法，针对个别幼儿示范情况进行讨论，引导幼儿归纳总结出正确的测量方法)3、学习测量方法。
教师：原来我们以一小段格子数做基准，数一数每种蔬菜所占的小格子数，就知道它们有多长了。
教学反思
通过本次的课堂教学，我班的幼儿对蔬菜与水果有很大的了解，能叫出常用蔬菜与水果的名字，知道了挑食的坏习惯会给身体带来很不好的影响，班上挑食的幼儿也改了许多坏习惯，效仿的幼儿的家长谈到孩子懂事了，什么菜都要吃了，表扬了那些有很大进步的幼儿。
大班蔬菜教案
篇18活动设计背景
在日常的午餐中我发现大多数的孩子不爱吃蔬菜，有的甚至一点蔬菜都不吃。虽然蔬菜随处可见，种类繁多，是小朋友经常接触到的一种食物，可是它的营养以及对人身体的好处却不是很了解。因此有必要引导幼儿对蔬菜有正确的认识，加深对蔬菜的喜爱，并养成健康向上，不挑食的饮食好习惯。鼓励幼儿多吃蔬菜有益健康。针对这些
问题，特设计本活动。
活动目标
1、认识常见蔬菜的名称及外形特征，简单了解一些蔬菜的不同食用部分和使用方法。
2、尝试给蔬菜分类（根类、茎叶类、果实类），发展幼儿的分类能力。
3、蔬菜好吃有营养。教育幼儿不要挑食。
4、知道人体需要各种不同的营养。
5、初步了解健康的小常识。
教学重点、难点
重点：让幼儿了解蔬菜的营养价值，不爱吃蔬菜、挑食对身体不好。
难点：有些蔬菜不能直观的给幼儿展示。
活动准备
1、一些常见的蔬菜实物，卡片画，自制一些蔬菜头饰
2、幼儿提前在家里或者和家长一起去市场了解一些蔬菜的知识。
活动过程
1、让小朋友戴上蔬菜的头饰跳一段“蔬菜宝宝舞”，激发幼儿的兴趣。
老师：“这多的蔬菜宝宝呀，老师都看花眼了，让不出来是什么疏菜了，小朋友能自己说出来自己头上戴的是什么蔬菜吗？”（幼儿自己说蔬菜的名字）
老师：“哇！小朋友真聪明，认识这么多的蔬菜呢，有的老师还不认识呢。那你们都喜欢吃哪一种蔬菜呢？”（幼儿回答）
老师：“小朋友们还知道这些蔬菜的哪个部分是可以吃的吗？”然后用准备好是蔬菜实物逐一说明，引导幼儿了解蔬菜可以食用的部分是不一样的。
2、通过做游戏，让幼儿学会蔬菜的简单分类。
给每个小朋友发一个蔬菜实物或者蔬菜卡片，然后让幼儿根据蔬菜的食用部分去找朋友。（在活动的过程给与及时的纠正，加深幼儿
的印象。）
利用轻松、活泼的游戏，让小朋友在活动过程中不仅能正确地对蔬菜进行分类，并能自由地、夸张地表现可爱的蔬菜宝宝形象。
3、通过角色表演，让幼儿形象的了解多吃蔬菜的好处。
扮演蔬菜的幼儿依次做简单的动作，边做自我介绍。白菜宝宝：我是白菜宝宝，小朋友要和我做朋友，只要吃了我以后，天天大便很舒畅。菠菜宝宝：你们认识我吗？我叫菠菜宝宝，你想变得强壮有力气吗？小朋友吃了我以后，就会身体棒棒，少生病，记住了，大力水手吃菠菜。西红柿宝宝：我是西红柿宝宝，你看我长得多漂亮，浑身红通通，小朋友吃了我以后，也会变得漂亮、帅气。
只要幼儿明白多吃蔬菜对身体的好处，他们的偏食习惯是能够慢慢地纠正过来的。
4、活动延伸
幼儿回家后，可一和家长一起榨一些美味的蔬菜汁，进一步了解蔬菜的营养，让幼儿对蔬菜持续不断的对蔬菜产生兴趣。
活动反思：
由于硬件设施的限制，不能更好的展示蔬菜的特征及营养价值
有一部分幼儿不爱吃蔬菜可能是味觉系统还没发育完全，对某些蔬菜的气味适应不了，我们应多和家长沟通，争取把蔬菜做的更美味一些，让小朋友早日爱上蔬菜。
大班蔬菜教案
篇19活动设计背景
根据我班幼儿的实际情况以及现有的知识水平，通过各种活动帮助幼儿加深对蔬菜种类、营养的认识，培养幼儿的探究能力和动手操作能力，使他们产生好奇心，激发幼儿的学习兴趣，使其成为一个开放、互动的有机整体，以促进幼儿的身心发展.因此，我设立了本次主题活动《好吃的蔬菜》。
活动目标
1、在观察、谈话、操作等活动中，了解常见蔬菜的可食用部分。
2、知道各种蔬菜它有不同的吃法，养成爱吃蔬菜、不挑食的好习
惯。
3、通过买菜游戏活动，发展幼儿的社会交往能力和语言表达能力。
4、知道人体需要各种不同的营养。
5、初步了解健康的小常识。
教学重点、难点
活动重点：了解常见蔬菜的可食用部分。
活动难点：知道各种蔬菜有不同的吃法，养成爱吃蔬菜、不挑食的好习惯。
活动准备
1、经验准备：有关蔬菜的一些知识经验，了解蔬菜的不同吃法。
2、物质准备：
（1）各种实物蔬菜，如葱、大萝卜、胡萝卜、地瓜、茄子、小白菜、黄瓜、番茄、辣椒、韭菜等；
（2）常见蔬菜头饰、录音磁带。
活动过程
一.开始部分：通过猜谜游戏引起幼儿参与活动的兴趣
小朋友们，现在请你们和老师一起玩一个猜谜游戏，请小朋友认真听，看谁最聪明。“红公鸡，绿尾巴，一头钻金地底下。”
二.基本部分：
（一）认识蔬菜的根/茎/叶
1、出示实物大萝卜
小朋友都很聪明，猜谜语猜的很准确。那么，看看老师手里拿的是什么呢？（大萝卜）
幼儿思考：萝卜营养很丰富，我们主要吃它的哪部分呢？（根）你们还知道哪些蔬菜是吃根的呢？
幼儿行动：挑选出教师为幼儿准备的各种吃根的蔬菜，并且摆放在一起
2、出示一根完整的葱
教师：请小朋友们认真观察看看老师给你们变出一棵什么？（大葱）
幼儿思考：你们还知道哪些蔬菜是叶菜类的呢？
幼儿行动：把叶菜类的蔬菜挑出来，摆放到一起。
3、我们知道蔬菜有的吃根，有的吃叶，还有的蔬菜吃什么呢？
幼儿：自由说，教师讲解提示。
教师：举例说明，茄子、黄瓜、豆角这几种常见的蔬菜都是果菜类蔬菜。
幼儿：动脑思考还有哪些吃果的蔬菜呢？说出它们的名称。
教师行动：老师把吃果的蔬菜挑出来，并摆放在一起。
（二）了解蔬菜的不同吃法
教师：现在呀，我们知道蔬菜按它吃的部分可以分为根类、叶类、果类，还有花类、茎类，我们以后再一起探究它。那么，小朋友，你们知道吗？蔬菜含有多种维生素，营养非常丰富，对我们幼儿的生长发育尤为重要，所以老师希望小朋友要多吃各种蔬菜，不要挑食。那么这些蔬菜都能怎么吃呢？谁来说一说？
幼儿：炒着吃、拌凉菜吃、炖着吃、煮着吃。
教师：引导幼儿知道蔬菜有的可以生吃，有的可以熟吃。
（三）游戏活动：买菜
教师扮演卖菜的人，幼儿扮演买菜的人，去买一种自己喜欢吃的蔬菜，但必须正确说出应该吃哪个部分，才能买到菜。
三.延伸部分
小朋友们真聪明，都能准确地说出自己喜欢的蔬菜应该吃哪部分。但是，小朋友，我们吃蔬菜的时候一定要讲究卫生，洗干净再吃。小朋友把买到的蔬菜带回家，给爸爸、妈妈讲一讲这种蔬菜应该吃哪部分？怎样吃？并做成菜肴和爸爸、妈妈一起品尝！
活动反思
这是一节健康活动，主要是让幼儿了解吃蔬菜的好处。幼儿不爱吃蔬菜的原因可能是她们的味觉还没有发育完全，觉得蔬菜不好吃。以一些事例来吸引幼儿对吃蔬菜有什么好处进行讨论，并让幼儿知道蔬菜里有很多营养的东西，能帮助我们长高、长漂亮。并帮助我们消化；最后，我请幼儿品尝家长带来的蔬菜，鼓励幼儿要多吃蔬菜有益
健康。
大班蔬菜教案
篇20活动设计背景
蔬菜是幼儿生活中不可缺少的食物，为了使幼儿了解更多的蔬菜特征及营养，知道多
吃蔬菜有利于身体健康。
教育幼儿多吃蔬菜，养成不挑食的好习惯，我设计了《我爱吃蔬菜》主题活动。
活动目标
1.引导幼儿认识常见的蔬菜，幼儿知道吃的是蔬菜的那部分及蔬菜的功用。
2.教育幼儿多吃蔬菜，养成不挑食的好习惯。3.发展幼儿的观察力和概括力。
教学重点、难点
认识各种蔬菜，了解它们的特征。
活动准备
1.实物：西红柿、萝卜、白菜、大蒜、土豆、菠菜、芹菜等若干。
2.几种常见的蔬菜头饰若干。
活动过程
一．开始部分：
1.创设情景，引入课题
（1）猜一猜，它们是谁？
又红又圆像苹果，酸酸甜甜营养多，既能当菜吃，又能当水果。
（西红柿）
兄弟七八个，抱着柱子过，听说要分家，衣服都扯破。（蒜）
一个胖娃蛙，埋在地底下，头顶绿巾穿红褂，夏天播种冬天拔，我们人人都夸它。
（萝卜）
（2）小朋友真聪明猜的对，它们都是可爱的蔬菜宝宝，今天老师就带你们到蔬菜王国去参观，你们高兴吗？蔬菜王国里有许多蔬菜宝宝你们想认识它们和它们做好朋友吗？
二．基本部分：
（一）观察讲述
1.师出示实物，让幼儿看一看、摸一摸、闻一闻、说一说自己看到的蔬菜宝宝叫什么？
2.引导幼儿从形状、颜色、味道等观察蔬菜的特征。
（二）经验分享
提问：1.你最喜欢吃的蔬菜是什么？为什么?2.你知道吃蔬菜的哪一部分？
（1）小组交流
（2）师小结
蔬菜的种类很多，有的吃根、有的吃叶、有的吃茎、有的吃花、有的吃果实。
三．实践应用
1.蔬菜是我们每天都吃的食物，吃蔬菜的好处很多，你能光吃就自己喜欢的蔬菜吗？
2.听故事《挑食的豆豆》
3.幼儿交流。启发幼儿讨论我们要和蔬菜做朋友，我们离不开蔬菜。
四．游戏《找朋友》
师做蔬菜国王，小朋友戴头饰扮蔬菜宝宝。
1.找颜色相同的蔬菜宝宝。
2.找可以吃叶的蔬菜宝宝。
3.找自己喜欢的蔬菜宝宝。
五．活动结束
小结：蔬菜宝宝有各种丰富的营养我们和蔬菜做朋友会使我们健康成长。
六．活动延伸：
组织幼儿到活动区玩《开蔬菜商店》的游戏。
篇三：大白菜教案
种植大白菜的教案范文
一、设计意图：
农作物对于从小生长在农村地孩子来说是很感兴趣的。现在已走进了秋天，我们大班的幼儿也就没再闲着了。我们充分的利用地方资源和对季节方面的考虑，并结合孩子的兴趣点，在老师的带领下我们班年级组的幼儿开始种植起了大白菜。
二、目标：
1、关注大白菜的.生长，了解大白菜的生长过程。
2、愿意连续观察自己种植地大白菜。
3、乐意参加劳动，对劳动感兴趣。
三、过程：
1、围绕大白菜谈话，激发幼儿的兴趣。
（师：“你吃过大白菜吗？大白菜生长在哪里？”）
2、观察种子
（师：“大白菜地种子是什么形状的？是什么颜色的？”）
3、需要的工具
（师：“种植大白菜需要用到哪些工具呢？”）
今天我们就要去种植大白菜，以后我们就可以吃到自己种的大白菜了。
4、种植大白菜的种子：
将幼儿带到种植园地：
1)、教师师范讲解怎样种大白菜的种子。
2）、幼儿劳动，教师参与并指导幼儿。
3）、定期为大白菜浇水、施肥、除草。
表格：
篇四：大白菜教案
幼儿园中班美术《有趣的白菜》含微课视频PPT课件优质公开课获奖教案教学设计反思
幼师OK网
这是幼儿园中班美术微课资料，《有趣的白菜》全套资料含微视频，课件PPT，教案和反思，如何下载？请在作者内搜索：微课大全。认知目标：能观察出大白菜的基本结构特征，并把看到的想到的大白菜画下来。技能目标：可以大胆创想白菜的各种造型并尝试用过渡色表现白菜的颜色。
教材分析：
本次活动选自未来出版社出版的《多彩的世界》中班上册一书，《有趣的白菜》属于其中的艺术领域。
设计思路（结合《纲要》）结合中班幼儿的身心发展水平，以及《幼儿园教育指导纲要》对幼儿在艺术领域要求的目标：
1.能初步感受并喜爱环境、生活、艺术中的美；
2.喜欢参加艺术活动，并能大胆地表现自己的情感和体验。同时在支持幼儿创造性表达的基础上，我设计了本次活动。
活动目标：
认知目标：能观察出大白菜的基本结构特征，并把看到的想到的大白菜画下来。
技能目标：可以大胆创想白菜的各种造型并尝试用过渡色表现白菜的颜色。
情感目标：能够感受线条和颜色构成图画的乐趣，喜欢本次绘画白菜活动。
活动重难点：
活动重点：观察大白菜的基本结构特征，并能自主画出来。
活动难点：创想白菜的各种造型，尝试用过渡色表现白菜的颜色。
物质准备PPT课件、白纸、油画棒、白菜教具。
经验准备幼儿有见过、尝过白菜的生活经验。
活动方法谈话法、观察法、示范法、操作练习法。
活动过程
活动环节教师活动幼儿活动设计意图
开始部分一、谈话导入
(1).教师提问小朋友平时喜欢吃的蔬菜，引出今天蔬菜王国要举办画像展的故事。1.幼儿回答老师的提问，并聆听故事。结合实际生活，和幼儿谈话，增进师幼关系。
基本部分一、观察总结白菜的特征
(1).教师讲述蔬菜王国要举办画像展的小故事，引出活动的主题：帮白菜宝宝画肖像。
(2).教师引导幼儿观察并总结白菜的特征。
二、学习画白菜
(1).教师先示范，边画边说引导幼儿说步骤。
(绘画白菜小口诀：一个曲罐罐，没呀没盖盖，再添两条线，白菜肚肚圆。波浪圈，画菜叶，右一圈，左一圈，还有许多树杈杈，菜叶层次全靠它。画菜根、穿绿衣，白菜宝宝乐开怀！）
(2).教师引导幼儿学习用过渡色表现白菜的颜色。
(3).请小朋友按照白菜特征进行创意想象，画出白菜并涂色。
三、展示自己的画
(1).教师请画完的幼儿分别展示自己的画并把画送给白菜宝宝。
(2).教师以白菜宝宝的口吻感谢小朋友并为小朋友们展示大白菜儿歌。一、(1).幼儿听故事明确要帮白菜宝宝画像。
(2).幼儿回忆并观察白菜的轮廓试着说出白菜的组成部分及特征。
二、(1).幼儿在老师的引导下一起说画白菜的步骤。
(2).幼儿观察学习用过渡色给白菜上色。
(3).幼儿自己动手给白菜宝宝画创意画像并涂色。
三、(1).幼儿互相分享展示自己的作品并送给白菜宝宝。
(2).幼儿聆听儿歌并明白多吃白菜对身体好。在本次活动中，我为幼儿创设了一个故事情境，让幼儿带着兴趣愉快地参与整个美术活动并能够大胆创意表现，激发他们对绘画活动的乐趣、丰富幼儿对绘
画活动的感受与体验。
结束部分教师以白菜宝宝的口吻感谢幼儿并邀请大家去蔬菜王国参观，看看最近又发生了什么热闹事。幼儿在老师的音乐声中排好队，准备出发去蔬菜王国。再次营造机会，支持幼儿的艺术表现和创造力、想象力。
延伸活动活动结束后，请幼儿到表演区，将蔬菜王国发生的故事创意表演出来。幼儿在老师的引导下进入表演区，发挥想象力，合理创编，把蔬菜王国发生的故事创意表演出来。延伸活动结合设计到了表演区，创造条件让幼儿接触多种艺术形式。
板书设计
活动反思在活动中要提醒幼儿明确白菜的三部分，在三部分的基础上合理展开想象并创作；鼓励幼儿尝试不同颜料的创作；对一些不够大胆的幼儿给予鼓励；对一些领悟能力强，创作的比较好的幼儿及时给予表扬。
微反思
本微课的内容是幼儿园中班艺术领域绘画活动《有趣的白菜》。《有趣的白菜》选自未来出版社出版的《多彩的世界》中班上册一书，属于艺术领域里的一节简笔画课程，简笔画是幼儿教师在教学活动中常用的一种形象化教学手段。在本节绘画活动中，首先创设了一个蔬菜王国将举办蔬菜画像展的情境，将白菜拟人化变为白菜宝宝，引导幼儿观察白菜宝宝的基本结构，激发幼儿绘画白菜的兴趣；再引导幼儿欣赏白菜宝宝日常生活照片的基础上启发幼儿大胆创想白菜宝宝的各种有趣的造型；接着在教师示范绘画的同时指导幼儿创意绘画，感受线条和颜色构成图画的乐趣，让幼儿能够从心底里喜欢本次绘画白菜的活动。
个人认为，作为微型教学视频，本微课的亮点在于利用创设情境的形式，把幼儿引入蔬菜王国的故事情境中，让幼儿自主的创意绘画，突破本次活动的重难点。在活动中，引起了幼儿讨论的巨大热情，不但激发了幼儿绘画的兴趣，并且通过课件中白菜卡通图片的反复播放，帮助幼儿牢牢记住本次绘画的主要内容，也达到了启发幼儿的目的。总的来说，本次微课教学效果较好，基本能达到相应的教学目标和教
学效果。
这节微课不足之处则主要有以下几点，一是微课设计上，要更科学。作为一节启发式教学，引导幼儿自主绘画，应先提出问题，而后讨论，最后给出解决方法。带着问题去学习，效果会更好；二是要在制作上多学习，多下功夫，制作精美的微课，符合幼儿特点的微课；三是要注意录制微课时语言规范，注意措辞和语气，达到既传授知识技能，又“接地气”，符合教学要求；四是尝试教学不同环节微课的实践。
以上就是我对本次活动的微反思，有不足之处敬请批评指正，谢谢！